11. August 2014

Hacksteaks mit Chili

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Puuuh. Verzeiht meine lange
Abwesenheit, aber das Wochenende war ziemlich turbulent 🙂 Am Samstag habe ich
meinen Geburtstag gefeiert und die ersten ÜbernachtungsgĂ€ste aus der Heimat
sind bereits schon Freitag eingetrudelt. Als gute Gastgeberin will man natĂŒrlich eine Rundumversorgung leisten und viele Dinge mussten auch noch vorbereitet werden. Deswegen blieb der PC einfach mal aus.
Wir haben Zuhause in unserer
Wohnung gefeiert und deswegen war es phasenweise wirklich recht stressig. Ein
Teil des Abendessens war z.B. Chili. Weil der Lieblingsmann meinte es mĂŒsste
auch was Richtiges fĂŒr MĂ€nner geben 🙂 Ich selbst war ja eher kritisch wegen den Temperaturen, aber Chili passt auch perfekt in die heiße Jahreszeit! 

Heute gibt es also deswegen auch ein schnelles
Chili-Rezept, das wir schon vor einiger Zeit einfach mal ausprobiert haben. 

FĂŒr so viele Leute war dieses Chili leider am Geburtstag nicht wirklich umsetzbar und der Lieblingsmann hat dann lieber sein Standard-Chili zubereitet. Das wird schon am Vortag zubereitet und köchelt viel lĂ€nger ein, dass das Chili richtig gut durchzieht. Einen super Geschmack zaubert auch noch ein bisschen Alkohol 😉
 

NatĂŒrlich kann man das Chili auch ohne die Hacksteaks zubereiten und hat dann ein wunderbar vegetarisches Gericht.

Mögt ihr Chili? Auch im Sommer?
 

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  1. Erst einmal alles Gute nachtrĂ€glich zum Geburtstag! 🙂
    Uns schmeckt das Chili im Sommer genauso gut, wie in den anderen Jahreszeiten.
    Doch mir darf es nicht zu scharf sein. Bin da eher ein Weichei 😉
    Liebe GrĂŒĂŸe
    Anette

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