13. August 2014

Kuchentafel | Schoko-Bananen-Cupcakes, Apfelkuchen, Kirschkuchen

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Heute gibt’s Kuchen! Oder besser gesagt… Es gab am Wochenende Kuchen und heute gibt’s die Rezepte dazu 🙂 Aber wie das immer so ist, hat man vorher nur wenige Augenblicke zum Fotografieren und sobald die GĂ€ste einlaufen, ist die Kamera so völlig vergessen.

Leider ist das Topping nicht ganz so standfest. Schmeckt aber trotzdem superlecker. Der Teig ist eher fest und nicht ganz so fluffig, wie man es von Muffins oder Cupcakes gewöhnt ist.

Was bedeutet Kirschkuchen ‚SchwarzwĂ€lderart“? Einfach, dass der Kuchen ordentlich Alkohol enthĂ€lt. Nicht also unbedingt geeignet fĂŒr Kinder oder werdende MĂŒtter. Diesen Kuchen habe ich gebacken, weil er glutenfrei ist, damit meine SchwĂ€gerin auch ein StĂŒckchen Kuchen essen kann. Außerdem hat er auch wirklich richtig lecker geschmeckt und war als erstes ratzeputz weg.

Das Rezept fĂŒr den wunderbaren Apfelkuchen gibt’s bei der lieben Katha auf dem Blog. Den hab ich jetzt schon so oft gemacht… geht superschnell, schmeckt superlecker und gelingt immer!

Welches StĂŒck darf ich euch anbieten? 🙂
{An dieser Stelle auch noch herzlichen Dank an meine beiden Kuchenbackhelferlein 🙂 }

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  1. Als Kirschfan hĂ€tte ich am liebsten ein StĂŒck der SchwarzwĂ€lder Art Kirschtorte. Die habe ich schon als kleines MĂ€dchen bei meiner Oma faaast ganz alleine aufgegeseen 😉
    Obwohl der Apfelkuchen auch super aussieht! Genauso wie die Cupcakes!
    Viele GrĂŒĂŸe, Lea
    mslandtravel.blogspot.de

  2. Das sieht alles ganz bezaubernd aus. Mini-Me ist ja heute 5 geworden udn da das Wetter am WE nicht so prall ist, wurde der Geburtstag von draussen nach drinne verlegt. Und es gibt demnach eine Kaffeeparty. hat sie sich gewĂŒnscht. Da wird es dann auch diverse KĂŒchlein geben ;).
    Irgendwie fehlt mir immer die Muse, die Sachen ins rechte Licht zu rĂŒcken – aber zum GlĂŒck gibt es zumindest IG.
    LiebGruss!

  3. oh wow, da wĂ€re ich auch gerne vorbei gekommen 😉 ich hĂ€tte ein stĂŒck deiner version "schwarzwaldart" probiert, weil ich schwarzwĂ€lderkirsch-torte liiiieeeeeeeebe :-)))
    lg
    bina

  4. Das Kuchenbuffet sieht ja super lecker aus. Eine ganz tolle Kombination: Schoko mit Kirschen (und ein bisschen Alkohol), Schoko mit Banane – wenn ich davon ein StĂŒckchen genießen dĂŒrfte?!? Und wenn dann noch Platz ist, passt vielleicht auch noch Apfel (:

    Dir ein schönes Wochenende
    LG Tina

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