Kartoffelsalat mit Ei und Honig-Senf-Dressing

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  Puuuuh. Wir wurden von der Hitzewelle überrollt! Ich will an dieser Stelle ja nicht jammern, aber ich vermisse einfach dieses Zwischending von kalt zu warm. Eben habe ich noch Wäschestücke von letzter Woche zusammengelegt – langärmelig. Die sind von letztem Wochenende gewesen. Und nun würde man sich am liebsten den Tag über die Klamotten vom Leib reissen. Momentan zeigt das Thermometer 33 Grad. bäm. Wo ist also die Zeit wo es schöne 20 – 25 Grad hatte? Und ja – ich gebe zu: In diesem Rahmen befindet sich meine Wohlfühltemperatur. Alles was drüber geht ist mir eindeutig zu heiß. […]

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Nudelsalat mit Zuckerschoten, Erbsen und Kresse mit Honig-Senf-Dressing

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Dieser Salat schreit doch absolut nach Frühling, oder? Der Blick aus dem Fenster zeigt jedoch etwas anderes… Kalt und ungemütlich ist das Wetter weiterhin. So kalt, dass mein kleiner Polo heute morgen auch einfach nicht losfahren wollte. Ich wär auch gerne noch liegen geblieben, denn ich hab die Nacht umheimlich schlecht geschlafen. Vielleicht hätte ich mich dann am Morgen auch einfach neben den Polo legen sollen? Batterie ebenfalls leer – oder so. Hm. Aber irgendwie habe ich dann doch noch den Ehemann aus dem Bett geklingelt und mich zur Arbeit chauffieren lassen. Ein paar Sonnenstrahlen für’s Gemüt wären also schön […]

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