Abschied vom Sommer: Eton Mess mit Johannisbeeren

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Ich verabschiede den Sommer mit einem leckeren, einfachen und schnellen Dessert – ein letztes Mal mit frischen Beeren. Lieber Sommer, es könnte einfach keinen besseren Abschied für Dich geben!  Die Johannisbeerzeit ist ja eigentlich seit Ende August vorbei. Allerdings gibt’s bei uns noch immer frische Beeren zu kaufen. Finde ich super, weil ich Johannisbeeren wirklich gerne mag. Aber der Nachtisch geht natürlich auch mit anderen Beeren – auf was ihr gerade Lust habt! Momentan sind ja sogar teilweise noch frische Himbeeren und Brombeeren in den Läden zu ergattern. Schaue ich aus dem Fenster wird mir aber schnellstens bewusst, dass die […]

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