Möhrenmuffins mit Schokofüllung

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Bevor der Blog so ganz in die Weihnachtssaison startet, wird es hier dann doch nochmal kurzzeitig herbstlich. Ich hab da mal was mit Möhren gemacht 🙂 Möhrenmuffins passen ja nicht nur zu Ostern, sondern auch perfekt in den Herbst! Wurzelgemüse hat genau jetzt Saison und deswegen gibt es heute bei mir nochmal Möhrenmuffins mit einer köstlichen Schokoladenfüllung. YUM! Möhren sind hier ja immer reichlich vorhanden… dafür sorgen schon unsere beiden Zwergkaninchen 🙂 Zutaten: Für 12 Muffins: 160 g weiche Butter 130 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 200 g Mehl 80 g gemahlene Mandeln 2 TL Backpulver 1 Prise […]

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Forelle Müllerin mit Kartoffelwürfeln und glasierten Möhren {+ Gewinnspiel}

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Werbung. In Zusammenarbeit mit Rama Bratprofi Freitag war bei uns früher immer Fischtag. Bereits bei den Großeltern gab’s an den Freitagen immer Fisch und meine Eltern führen diese Tradition auch heute noch weiter. Wir selbst achten eigentlich so gar nicht darauf. Aber da wir ja gerade noch Urlaub haben, wurde auch bei uns heute Fisch gebraten. Zusammen mit Rama Bratprofi habe ich mir heute ein paar Tipps zum Braten zusammen getragen. Seit August gibt es den Bratprofi nämlich im neuen Packungsdesign und die Produkte sind nun nicht mehr im Ölregal zu finden, sonden sind in das Kühlregal zu den anderen […]

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