Nudelsalat mit gerösteten Kichererbsen, Zucchini und Tomaten

, ,
Nudelsalat mit gerösteten Kichererbsen, Zucchini und getrockneten Tomaten

Bald könnte ich bestimmt ein Kochbuch mit den verschiedensten Nudelsalat-Variationen veröffentlichen… Aber hey – Nudelsalat isst doch schließlich (fast) jeder gerne, oder?! Außerdem probiere ich gerade hier gerne verschiedene Zubereitungen aus. Heute gibt es nämlich schon wieder eine neue Variante. Habt ihr gerade Zucchini-Schwemme im Garten? Prima! … weil Zucchini braucht ihr nämlich auch als Zutat! Außerdem kommen in den Nudelsalat geröstete Kichererbsen und getrocknete Tomaten. Hört sich doch gut an, oder? Lust auf andere Kombinationen? Ich hätte hier noch Nudelsalat mit Zuckerschoten, Erbsen, Kresse und Honig-Senf-Dressing, Nudelsalat mit Rucola,  Nudelsalat mit Tortellini, Tomaten und Rucola,  Nudelsalat mit gegrillter Zucchini,  Nudelsalat […]

weiterlesen...

Pastaliebe zum Weltnudeltag ♥
Spaghetti mit Fenchel und Stremellachs

, , , , , ,

Na? Schon gewusst? Heute ist Weltnudeltag! Ich hoffe ihr habt heute alle fleißig Nudeln gegessen 🙂 Was ist denn eure Lieblingsnudel? Bei mir ist das ja ganz klar… Ich liebe Spaghetti!! Ich kann sie zwar nicht originaltreu nur mit einer Gabel drehen und brauche dazu immer Löffel und Gabel, aber Spaghetti gehen bei mir einfach immer und es muss auch mindestens immer ein Paket im Haus sein. Gleiches gilt beim Lieblingsmann und seinen geliebten Hörnlis (die ich übrigens gar nicht leiden kann). Also oft gibt’s dann einfach Tomatensoße mit Hörnlis und für mich mit Spaghetti! Zum Weltnudeltag soll’s natürlich auch […]

weiterlesen...