23. Dezember 2018

Blitzrezept: Plätzchen mit Marzipan, Zimt & Nüssen {+Gewinnspiel}

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Blitzrezept: Plätzchen mit Marzipan, Zimt & Nüssen | schnell und einfach

Wie schnell doch die Vorweihnachtszeit vorbei gegangen ist! Nur noch 1 Tag bis Heilig Abend und heute haben wir bereits die 4. Kerze am Adventskranz angezündet. Eigentlich wollte ich die Vorweihnachtszeit in diesem Jahr viel mehr genießen und letztlich fühle ich mich doch wieder so als wäre ich im Dauerlauf hindurch galoppiert.

Am Wochenende war jetzt auch nochmal Endspurt in der Weihnachtsbäckerei. Wie würden auch die Geschenketüten für Tanten und Omis mit nur zwei Plätzchensorten aussehen? Also habe ich schnelle und einfache Rezepte gesucht und nach meinen Geschmack abgeändert. Für dieses Rezept hatte ich schon beinahe alle Zutaten in meiner Backschublade und das Ergebnis ist einfach total lecker und macht sich auch schön auf dem Plätzchenteller!

Blitzrezept: Plätzchen mit Marzipan, Zimt & Nüssen | schnell und einfach

Zutaten für ca. 35 Stück

200 g Marzipanrohmasse
75 g Puderzucker
100 g Mehl
50 g gemahlene Mandeln
50 g gemahlene Haselnüsse
Ei
1 TL Zimt
1 EL Amaretto
Eine Prise Salz
1 Eigelb
2 – 3 EL gehackte Mandeln

Zubereitung:

Die Marzipanrohmasse in kleine Stücke rupfen und mit Puderzucker, Mehl, gemahlenen Mandeln & Haselnüssen, Ei, Zimt, Amaretto und Salz zu einem glatten Teig verkneten.

Den Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Vom Teig kleine Portionen abnehmen und mit der Hand zu Kugeln formen. Falls der Teig zu klebrig wird, zwischendurch die Hände mit Wasser anfeuchten. Mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und mit dem Handballen etwas flach drücken.

Das Eigelb verquirlen und die Plätzchen damit bestreichen. Dann mit den gehackten Mandeln bestreuen und im Backofen ca. 12 Minuten backen.

Plätzchen mit Marzipan, Zimt & Nüssen

Heute geht auch das letzte Adventsgewinnspiel online! Ich hoffe euch hat es ein wenig Spaß gemacht an jedem Adventssonntag hier ein Türchen zu öffnen. Das letzte Gewinnspiel-Türchen öffnet heute mein Partner myNOTES von arsEdition.

myNotes ist die Notizbuch/Kalender und Bullet Journals Kategorie vom Verlag arsEdition. Ihr findet dort viele Kalender, Notiz- und Eintragbücher in vielen Designs und verschiedenen Formaten.

Ich hab seit einiger zeit schon ein „Glücklich steht mir gut!“ Büchlein und habe mir fest vorgenommen im nächsten Jahr mit den Eintragungen anzufangen. Die Fragen sind gar nicht mal so einfach, denn sie bedeuten, dass man sich mal wirklich mit sich selbst und seinen Wünschen auseinandersetzen muss. Was macht mich glücklich und was macht mich stolz? Was mag ich an mir? Welche Meilensteine habe ich mir gesetzt? Welcher Moment hat mich tatsächlich glücklich gemacht?

Das Büchlein ist richtig hübsch und ihr könnt euch hier auch ein paar Seiten dazu ansehen.

Heute könnte ihr das Glückstagebuch „Glücklich steht mir gut
und wunderhübsche „Wunschkarten zum Aufstellen“ gewinnen.

Teilnahmebedingungen

Gib einen Kommentar bis Mittwoch, 26. Dezember 2018 um 23:59 Uhr ab. 

Verratet mir was euch an Weihnachten glücklich macht!

Ein Extralos gibt es für das Teilen des Gewinnspiels auf Instagram. 
Bitte markiert mich mit @puppenzimmer 

Die Ermittlung des Gewinners geschieht per Zufallsprinzip (Losverfahren).

Im Falle des Gewinns erhälst Du eine E-Mail und wirst um Deine Versandadresse gebeten. Du bist damit einverstanden, dass ich Deine Daten für den Versand nutze.

Der Name des Gewinners wird nicht veröffentlicht.

Die persönlichen Daten werden nur und ausschließlich zum Versand des Gewinnpakets verwendet. Nach dem Versand werden Deine Daten/Email sofort gelöscht.

Der Preis kann nicht in bar ausgezahlt werden.

Teilnahmeberechtigt sind alle Teilnehmer aus Deutschland.

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Das Mindestalter ist 18 Jahre.

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  1. Glücklich macht mich, wenn ich gesund und zufrieden mit gutem Essen und lieben Menschen zusammen sein kann.
    Ein zufriedenes Fest für dich und deine Lieben 🎄💞🎅
    Tanja

  2. mich macht es glücklich, dass ich zu Weihnachten all diejenigen sehe, die ich sonst das ganze Jahr nicht sehe, weil sie einfach zu weit weg wohnen <3
    Ich wünsche Dir ein schönes Weihnachtsfest
    Marina

  3. An Weihnachten macht es mich glücklich meine Familie um mich zu haben und auch unsere Traditionen zu bewahren! Meine Mutter hat schon am Wihnachtsmorgen fürs Christkindl und ihren Esel Heu vor die Türe gelegt und genauso machen ich es mit meinen Kinder auch 🙂 Ich liebe so etwas und es ist so schön mitzurleben mit welcher Fantasie meine Kinder damit umgehn …
    Lg Steffi

  4. Guten Abend meine Liebe!
    Mich macht glücklich,das ich Zeit mit meinen Neffen verbringen kann! (Eigentlich macht mich das immer glücklich)!!!! Ich Teile deinen Beitrag gerne wieder auf fb! Kann es ja auf instagram nicht…. Ich wünsche dir und deinen Lieben ein schönes Weihnachtsfest!!! Gvlg Tine

  5. Mich macht es glücklich mit meiner Familie viel Zeit zu verbringen, lecker zu essen und zu spielen. Und ich liebe die Gerüche in der Weihnachtszeit!
    Viele Grüße

  6. Es macht mich glücklich, ganz in Ruhe Zeit mit der Familie zu verbringen. Gemütliches Beisammensein und dazu endlos leckeres Essen, was will man mehr 🙂 ich wünsche dir erholsame Weihnachtstage und freue mich auf den Gewinn 😉

  7. Aww, tolles Gewinnspiel!
    Glücklich macht mich zu / in der Weihnachtszeit, wenn meine Dezemberkinder tolle Geburtstage hatten, wir traditionsmäßig einen Abend auf dem „echten“ Weihnachtsmarkt waren und meine Große zu ihrem Geburtstag ihren persönlichen Weihnachtsmarkt in unserem Garten hatte. Glücklich macht mich, dass Urlaub ist, wir ausschlafen können und gesund sind. Und die ganzen Lichter überall erfüllen mich mit Freude und Heimeligkeit. Außerdem freue ich mich aufs Wunschpunsch-auspacken! 😃
    Frohes Fest dir und deinen Lieben!

  8. Dieses Jahr macht mich glücklich dass wir nach harten Monaten mit allen zusammen feiern können! Das ist wirklich das allerschönste! Die Wunschkarten sind auch ein perfektes Geschenk für meine Schwiegermutter, so schade , dass ich die zu spät entdeckt habe!

  9. Es ist so schön diese Tage einfach nur gemütlich zu verbringen. Ohne Stress und Hektik. Zusammen mit Familie. Das macht mich so glücklich.

    Liebe Grüße
    Chrisi

  10. Hallo ,

    tolle Verlosung. Vielen Dank.
    Ich springe gern in den Lostopf. Ich würde mich sehr freuen.
    Mich macht es glücklich das ich gemütlich die Zeit mit meinem Mann verbringen kann.
    Ich wünsche Dir Frohe Weihnachten und ein gutes Neues Jahr.

    Liebe Grüße Margareta

  11. Dieses Jahr macht es mich besonders glücklich, dass wir unser erstes Weihnachten mit unserem Sohn zusammen feiern zu können. Ihn lachen zu sehen ist einfach das Größte! 🙂
    Das Glückstagebuch würde ich wahnsinnig gern gewinnen, damit man auch im Alltag öfters dran erinnert wird, wie gut man es eigentlich hat.

    Ich wünsche dir und deinen Lieben ein schönes Weihnachtsfest!

  12. So ein schönes Gewinnspiel! Generell macht es mich glücklich, einfach bei meiner Familie zu sein. Und ansonsten hat mich dieses Weihnachten etwas ganz Besonderes glücklich gemacht. Mama und ich sind spontan an die Ostsee gefahren. Nur für ein paar Stunden. Das war schon wirklich toll. Und durch Zufall habe ich dann ganz plötzlich einen Herzmenschen getroffen. Wir sind dann zwei Stunden am Strand entlang spaziert und haben uns unterhalten. Das war wirklich mein persönliches Weihnachtswunder.

  13. Tolles Buch. Die Marke kannte ich noch gar nicht.
    An Weihnachten macht mich sehr glücklich, dass man endlich Mal wieder viel Zeit bei der Familie verbringt. Lecker Essen, tolle Torte, spannende Spiele und viel Gequatsche.
    Merry Christmas <3

  14. Liebe Yvonne,
    Frohes und entspannte Weihnachten wünsche ich Dir und Deinen Lieben.
    Es machte mich glücklich, wenn alle anwesenden eine schöne und entspannte Zeit zusammen haben, mir gutem Essen und Trinken. Und man einfach zusammen als Familie eine angenehme Zeit verbringt.
    Weihnachtliche Grüße
    Tine

  15. Frohes Fest!
    Es macht mich glücklich, dass nach allem Trubel, der im Advent ja leider doch immer ausbricht, der heilige Abend und erste Weihnachtstag mit meinem Mann und den Kindern dann richtig gemütlich und besinnlich im tatsächlichen Wortsinn werden. Da gehört das Krippenspiel in der Kirche dazu, aber natürlich auch feines, traditionsreiches Essen und die Bescherung!
    Am zweiten Weihnachtstag werden wir dann von der ganzen, großen Familie überfallen, und das macht mich auch glücklich!
    Habe dafür gerade deine köstlichen Marzipan-Plätzchen gebacken. Es duftet im ganzen Haus – und auch das macht mich glücklich!
    Liebe Grüße!
    Barbara

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