18. Oktober 2018

Aufstrich: Karotten-Hummus und Kürbis-Birnen-Chutney

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Werbung für neo bakery ~ „Aufstrich“ ist momentan ein ganz großes Thema bei mir… Über den Sommer habe ich zum Frühstück meist Gemüse zum Brot am Morgen gegessen. Das heißt gaaaanz lange gab es Paprika (bis ich dann irgendwann blödes Bauchzwicken davon bekommen habe…) und dann waren Kresse und Radieschen mein liebstes Frühstück. Leider ist die Saison vorbei und ich suche momentan nach Frühstücksalternativen. Deswegen habe ich am vergangenen Wochenende zwei leckere Aufstriche gemacht, die wir dann am Sonntag als Abendbrot gegessen haben und ich den Rest der Woche zur Arbeit mitnehmen konnte. Hummus essen wir echt ziemlich gerne und […]

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20. März 2017

Gefüllte Paprika mit Rinderhack, Kichererbsen und Hummus

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Ich melde mich zurück von einem stürmischen und regnerischen München-Wochenende! Trotz des Wetters war’s toll – denn das Hotel war super und ich hatte einfach eine tolle Zeit mit meinem Lieblingsmenschen. Außerdem hatten wir einen fantastischen Abend mit einer lieben Freundin, die ich wirklich Ewigkeiten nicht mehr gesehen hatte ♥ Jetzt habe ich noch eine schöne Urlaubswoche vor mir, bevor es dann am Freitag dann nach Hamburg geht! YAY. Im Urlaub hat man dann auch immer so schön Zeit neue Rezepte auszuprobieren. So wie dieses hier. Das Originalrezept kommt von lecker.de – aber wir haben’s natürlich nach unserem Geschmack wieder […]

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