Montag, 27. Juni 2016

Sommerküche: Pita gefüllt mit Paprika-Hummus


 Ich hab euch ein Rezpt ohne großen Aufwand versprochen. Hier kommt's! Blitzschnell zubereitet und ohne den Herd oder den Backofen einzuschalten. Ihr braucht lediglich Toaster und Mixer. Also perfekt für unsere derzeitige Wohnsituation :)





Rezept für 2 Personen:

4 Pita-Taschen
1 Dose Kichererbsen (250g)
1 gebratene Paprika aus dem Glas
1 EL Öl aus dem Glas der eingelegten Paprika
1 EL Zitronensaft
4 Minitomaten
4 Blatt Eisbergsalat
1 handvoll frische Petersilie
Salz & Pfeffer, Kreuzkümmel


Die Kichererbsen abtropfen lassen. Die gebratene Paprika aus dem Glas mit 1 EL Öl, Kichererbsen und Zitronensaft pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel abschmecken. Tomaten und Salat waschen. Tomaten in Scheiben schneiden.

Pitatasche toasten und aufschneiden mit Paprika-Hummus, Tomaten und Eisbergsalat füllen. Petersilie aufstreuen.



Das Rezept ist wirklich super, ist vegetarisch und schmeckt sogar dem Lieblingsmann. juhu! Zum Glück konnte ich dem nämlich jetzt endlich Kichererbsen und sogar Couscous schmackhaft machen!!

Freitag, 24. Juni 2016

Banane auf den Toast! Mit Honig und Schokolade.

Werbung. In Zusammenarbeit mit Geschenkidee.

 Bananen Toast Honig Schokolade Geschenkidee

Frühstück wird in unserem Urlaub wirklich besonders zelebriert - denn dank der fehlenden Küche ist der Toaster so mit das einzige Küchengerät, das irgendwie was Warmes ausspuckt. Außerdem wird momentan eher gespätstückt, wenn so das erste Hüngerchen kommt und das ist so die vergangene Woche immer so ca. um 11 Uhr gewesen. Abends gibt's dann meist eher Vesper oder Kleinigkeiten die ohne Herd und Backofen gezaubert werden können. Hier zeige ich euch demnächst auch noch das ein oder andere Rezept :)

Bananen Toast Honig Schokolade Geschenkidee

Okay. Auf Rührei, Spiegelei & Konsorten müssen wir schon mal verzichten. Brötchen aus dem Ofen gibt's auch nicht. Also müssen die Brötchen frisch vom Bäcker her oder eben Toast. Daneben gibt's natürlich die üblichen Leckereien Honig, Obst, Nutella, Marmelade, Wurst und Käse und ab und zu darf's auch mal ein Scheibchen Lachs sein.

Bananen Toast Honig Schokolade Geschenkidee
Heute gibt's aber eine Frühstücksiedee und bei der kommt das Obst auf die Stulle. Und damit wären wir auch gleich mal wieder bei meinem Lieblingsobst der Banane. Schon mal Obst auf Toast probiert? Hmmm. Mit wenigen Handgriffen so lecker!! Ihr toastet ein Toastbrot, lasst es etwas abkühlen und dann verteilt ihr ca. 2 EL Magerquark auf dem Toast. Hierauf kommt dann die klein geschnittene Banane und dann gebt ihr etwas Honig darüber. Als Topping gibt's jetzt noch Schokostreusel {In meinem Fall ein zerbrochenes Esszet}. et voilà!

Bananen Toast Honig Schokolade Geschenkidee Die Accessoires auf unserem Frühstückstisch kommen so ziemlich alle aus dem Shop Geschenkidee. Genau der richtige Laden, wenn man auf der Suche nach ganz besonderen Geschenken ist. Der Shop ist so vielseitig und man findet wirklich für Jedermann und zu jedem Anlass etwas. Neben unzähligen Geschenkideen für Papa, Mama, Bruder & Oma gibt es z.B. auch Erlebnisse { Goldschmiedekurs, Escape-Room, Kletterpark... } zu verschenken. 

Mal hoch die Hände... Wer ist dieses Jahr noch alles auf eine Hochzeitsfeier eingeladen? Wir dürfen in diesem Jahr gleich auf zwei Hochzeiten tanzen. Im Juli und im September heiraten liebe Freunde von uns. Gewünscht wird in beiden Fällen Kleingeld für die Haushaltskasse, aber natürlich will man Geldgeschenke auch immer hübsch verpacken oder auch noch eine Kleinigkeit mitverschenken. Ich hab euch hier mal eine Collage mit meinen Favoriten {nicht unbedingt nur für Hochzeiten} erstellt:







Mittwoch, 22. Juni 2016

Blumen aus Post-it - Verpackungsidee

Momentan rollt wieder die Geburtstagswelle durch das Land :) Meine Tante und meine Nichte waren diesen Monat schon dran... Meine Tante ist immer schnell versorgt. Die liebt das Backen und bekommt dann meist Backbücher von Cynthia Barcomi {aktuell: Cheesecakes, Pies & Tartes*} oder irgendwelche Backutensilien. Meine Nichte wurde nun 18. WOW - wo ist bitte die Zeit hin?! In dem Alter will man  natürlich keine öden Geschenke mehr von Verwandten und deswegen gab's von uns auch Geld im Umschlag. Reine Geldgeschenke find ich aber wiederum ziemlich öde und deswegen gab's noch das Buch: Mach dieses Buch fertig* Demnächst folgen einige Freunde, meine Mama, mein Papa und ich hab irgendwann dazwischen auch schon wieder Geburtstag... 

Für Büchergeschenke habe ich euch heute eine kleine Verpackungsidee. Die geht schnell und sieht doch nett aus, oder?

Geschenk hübsch verpacken Post-it Blumen Verpackungsidee


Die Verpackungsidee ist total einfach: 

Ihr braucht dazu einfach: Post-it in Wunschfarbe, einen schwarzen Fineliner, Klebestift und eine Schere.

Zuerst malt ihr die Blumen auf die Post-it auf. Am Anfang braucht man etwas Übung, aber dann gehen die Striche auf einmal ganz einfach. Am besten malt ihr ein paar größere und kleinere Blumen auf. 
Diese schneidet ihr dann einfach aus.

Mit dem Klebestift klebt ihr diese nun auf euer verpacktes Geschenk versetzt auf 
und dann werden noch ein paar Stiele angemalt.

Und schon habt ihr eine hübsche selbst gemachte Verpackung :)


Die Materialien dazu habe ich übrigens alle in der Bürobox gefunden. Nach zig Beauty-, Apotheken- und Foodboxen gibt es jetzt tatsächlich auch die Box für's Büro. Auch wir haben natürlich eine Büroecke zuhause und so Büromaterialien kann man daher auch immer gebrauchen. Die Box gibt's übrigens für 9,99 € zzgl. Mehrwertsteuer und Porto. Der Inhalt liegt preislich bei ca. 35 €. 

Ein bisschen Inhalt hab ich euch schon mal fotografiert... von dem Rest müsst ihr euch selbst überraschen lassen :)


Bürobox Juni 2016




*Affiliate-Link // Die Bürobox wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt.

Montag, 20. Juni 2016

Happy Healthy. Frühstücken mit Barnhouse Granola.

*Werbung. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Barnhouse

Barnhouse Granola Goji-Cashew Waldbeere Saaten Müsli Frühstück Bio Naturprodukt Naturkost


Juhu! Erster Urlaubstag! Ich freu mich riesig - auch wenn es hier zuhause momentan superchaotisch aussieht, weil die Hälfte der Küche bereits ausgeräumt ist und sich Kartons und Küchengeräte auf die anderen Zimmer verteilen. Kochen & Backen funktioniert momentan also nicht wirklich. Viele Sachen sind schon in Kartons verstaut und einfach momentan unauffindbar in diesem Chaos... 

Daher ist uns momentan ein ordentliches Frühstück umso wichtiger. Abwechslungsreich soll's sein und manchmal muss es auch schnell gehen, denn Termine legt man ja bekanntlich auch immer auf seinen Urlaub :) Von Barnhouse habe ich die superleckeren Granola-Sorten zum Test bekommen und möchte euch heute die verschiedenen Produkte mal näher vorstellen. 

Barnhouse Granola Goji-Cashew Waldbeere Saaten Müsli Frühstück Bio Naturprodukt Naturkost
 Barnhouse Granola sind Naturprodukte und derzeit in drei Sorten verfügbar:

- Granola Saaten - Haferflocken mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen.
- Granola Goji-Cashew - Haferflocken mit Cashewkernen und Gojis
- Granola Waldbeere - Haferflocken mit Himbeeren, Heidelbeeren und Erdbeeren.

Das Granola wird sanft mit Reissirup, Apfeldicksaft und Rapsöl gebacken und nicht geröstet. Alle Zutaten und Cerealien sind zu 100% aus biologischen Zutaten. 

Barnhouse ist Hersteller von Naturkost. Gegründet wurde Barnhouse 1979 von dem Engländer Neil Reen und der bayerischen Sina Nagl im Zuge der entstehenden Naturbewegung. Für die ersten Bioläden in München wurden die Krunchy-Produkte Blech für Blech zuhause im 30 Jahre alten Backofen gebacken. Produkte ausschließlich mit Biozutaten zu backen, war vollkommen neu und gab es weltweit noch nirgends. Heute hat Barnhouse knapp 90 Mitarbeiter mit Sitz Mühldorf am Inn. 

Bio, fair & regional. Spannend finde ich das Regionalprojekt von Barnhouse: Auf der Internetseite werden von Barnhouse sogar alle Bauern mit Name und Wohnort gelistet. Hier kann direkt verfolgt werden, woher das Getreide für die Cerealien kommt.

Barnhouse Granola Müsli to go togo Frühstück Bio Naturprodukt Naturkost

Praktisch sind die Granolas auch für die Arbeit, denn manchmal wird's bei mir verdammt knapp am Morgen. Seid ihr auch so Auf-den-letzten-Drücker-Aufsteher wie ich? Ich kann ja mit Frühaufstehen gar nichts anfangen und koste jede Minute aus, die ich noch in den Laken schlummern kann. Klingelt dann der Wecker geht's aber direkt raus aus den Federn. Dann laufe ich robotermäßig jeden Morgen das gleiche Programm ab. Oft komme ich dann auch erstmal nicht in die Gänge... trödle und lass mir extrem viel Zeit. Ein Frühstück ist leider oft nicht eingeplant und ich hole das dann erst bei der Arbeit nach.

Umso besser, dass man sich einfach ein Frühstück to go schon am Vorabend packen kann, wenn am Morgen keine Zeit bleibt. Mein Müsli to go geht einfach & easy und schmeckt übrigens auch prima als schneller Nachtisch! Ich habe hier Granola Saaten und Granola Goji-Cashew verwendet.

Für das Müsli to go müsst ihr einfach die verschiedenen Schichten in ein Glas bringen. Gestartet habe ich also mit Granola Saaten. Dann kommt eine Schicht Joghurt und hierauf habe ich ca. 1 EL Ahorn-Sirup verteilt. Danach kommen die frischen Früchte. Ich habe hier Blaubeeren und Granatapfelkerne gemischt. Granatäpfel schmecken übrigens richtig lecker im Müsli! Das habe ich auch erst kürzlich für mich neu entdeckt :) Auf das Obst kommt dann wieder eine Schicht Granola und dann kommt zum Abschluss wieder Joghurt. Getoppt nochmal mit etwas Müsli.

Was frühstückt ihr wenn's am Morgen schnell gehen muss? 
Oder fällt bei euch dann Frühstück auch manchmal aus?

Donnerstag, 16. Juni 2016

Booklove:
Glück ist, wenn man trotzdem liebt + Gewinnspiel

Werbung. Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Bastei Lübbe

Bastei Lübbe Glück ist, wenn man trotzdem liebt Petra Hülsmann

Abschalten, genießen und in eine fremde Welt abtauchen. Kann ich! Und zwar beim Lesen. Zeit bleibt zwar nicht so oft zum Lesen, aber wenn ich mal abtauche - dann so richtig!

Heute gibt es mal wieder einen Buchtipp von mir und zwar für ein richtig gutes Buch. In den letzten zwei Wochen habe ich Glück ist, wenn man trotzdem liebt von der Bestseller-Autorin Petra Hülsmann gelesen.

Kennt ihr Petra Hülsmann. Nein? Aber vielleicht eines ihrer Bücher. Mit dem Debüt Roman "Hummeln im Hintern" gelang ihr ein meisterlicher und humorvoller Bestseller. Am 10. Juni ist nun ihr neues Buch "Glück ist, wenn man trotzdem liebt" erschienen und sie behält auf jeden Fall diesen Kurs bei! 

Erstmal schaut man ja auf's Cover. Ich muss auch ehrlich gestehen - ich kauf auch manchmal Bücher nach Cover, weil sie einfach im Regal hübsch aussehen. Das Cover bei dem Roman hat mich ja sofort begeistert. Bunt, sommerlich und farbenfroh. Den Einband kann man nochmal ausklappen, dort findet man dann ein Bild der Autorin, Klappentext und Zitate aus dem Buch. Dazu gibt's ein Lesezeichen - perfekt!

Bereits beim Einstieg in das Buch und der Widmung habe ich mich auf den Inhalt des Romans gefreut, denn bereits diese brachte mich unheimlich zum Schmunzeln:

Aber um was geht's überhaupt in dem Buch? Zu viel will ich euch ja ungern verraten!

Der Roman spielt in Hamburg und dreht sich um Isa - eigentlich Isabelle. Isa arbeitet in einem Blumenladen, trifft sich regelmäßig mit ihren Freunden in der Stammkneipe und ist ein absolutes Gewohnheitstier. Plötzlich wird aber alles anders. Der Lieblings-Chinese um die Ecke schließt und das Restaurant wird von dem ehrgeizigen Koch Jens übernommen, die liebste Daily-Soap wird abgesetzt, ein aufsässiger Teenie wirft Isas kompletten Alltag durcheinander und plötzlich steht auch noch der Traumann vor der Tür. Das Leben von Isa wird völlig auf den Kopf gestellt... Während sie kräftig an ihren Lebensplänen weiter festhält, macht ihr das Herz allerdings einen kräftigen Strich durch die Rechnung.

Bastei Lübbe Glück ist, wenn man trotzdem liebt Petra Hülsmann


Das Buch steckt voller Emotionen. Ganz nach dem Motto "Lachen. Weinen. Verlieben." Der Schreibstil von Petra Hülsmann ist so lebensnah und echt. Ich musste während des Lesens so oft schmunzeln und genau diese Emotionen machen für mich den perfekten Sommerroman aus. Ich konnte beim Lesen voll und ganz in das Buch abtauchen, abschalten und genießen. Die Zeit verfliegt und der Roman liest sich praktisch wie von selbst. Gerade eben habe ich das Buch erst zugeschlagen und es bleibt ein kleines wehmütiges Gefühl, weil ich die Hauptfigur Isa doch gerne noch ein Stückchen weiter durch ihr turbulentes Leben begleitet hätte. Dieses Buch ist zauberhaft und ich möchte es euch wirklich ans Herz legen.

Bastei Lübbe Glück ist, wenn man trotzdem liebt Petra Hülsmann

Der Urlaub steht ja nun beinahe vor der Tür und ich werde bestimmt auch noch die anderen Bücher von Petra Hülsmann lesen, denn der Sommer lässt sich am besten genießen mit einem guten Buch & einem grandiosen Becher voll Spaghetti-Eis!!



Für euch gibt es nun die Möglichkeit zwei Exemplare zu gewinnen! JUHU!
Hinterlasst einfach einen Kommentar und verratet mir euer momentanes Lieblingsbuch!
Teilnehmen könnt ihr bis Sonntag, 19. Juni 2016 | 24:00 Uhr 
Bitte Kontaktmöglichkeit nicht vergessen! :)