Donnerstag, 26. Februar 2015

Ausprobiert: Blumenkohlpizza mit Tomate und Mozzarella

Gesunde Pizza ohne Kohlenhydrate! Klingt das nicht herrlich?! Ich war sofort schwer begeistert und wollte das Rezept unbedingt ausprobieren, nachdem der Newsletter von lecker.de vor ein paar Wochen ins E-Mailpostfach flatterte.


Das Rezept könnt ihr hier finden. Allerdings muss ich sagen, dass ich eher enttäuscht war. Geschmacklich gab es nichts daran auszusetzen. Blumenkohlig eben... aber ich hatte auch nicht erwartet, dass der echte Pizzabodengeschmack jetzt da ist. Allerdings mussten wir die Pizza so vom Backpapier kratzen, denn die Pizza ähnelten einen großen Gemüsepuffer und ließ sich keinesfalls in irgendwelche Pizzaecken schneiden. Die Konsistenz war also wirklich mies.

Wir haben dann aus dem Bekanntenkreis den Tipp bekommen, den Blumenkohl nach dem Kochen erstmal trocknen zu lassen und dann zu raspeln. Außerdem der Masse noch ein Ei beizufügen. Ihr merkt... geschmacklich hat uns die Blumenkohlpizza eigentlich schon überzeugt und wir würden es auch gerne nochmal ausprobieren, aber eben nicht auf die Art und Weise wie es in dem Rezept steht.  

 
Habt ihr das schon mal probiert? Habt ihr den ultimativen Tipp?

Dienstag, 24. Februar 2015

Die Smoothieliebe geht weiter: Mango-Banane-Kokosnuss




Da euch der letzte Smoothie ja anscheinend richtig gut gefallen hat und ich außerdem von der letzten Brandnooz-Box Januar noch eine Kokosmilch von Alpro übrig habe, gibt es heute gleich mal den nächsten Smoothie :)

Gerade jetzt sind Vitamine auch extrem wichtig. Die Grippewelle schlägt um sich und jeden scheint es irgendwie zu erwischen. Da ich zumindest bis zum Wochenende fit bleiben will (... zum ersten Mal Berlin!!) pumpe ich Vitamine in mich hinein und stärke meine Abwehrkräfte zusätzlich mit Orthomol. juhu!

Für den Smoothie habe ich ein paar Lieblingszutaten einfach zusammengemixt! ;D Mangos sind toll, Bananen sowieso mein daily Obst und Kokosmilch! mmmmmh. Obwohl ich zugeben muss, dass wir Kokosmilch meist zum Kochen irgendwelcher Currys verwenden und ich die Milch von Alpro bislang noch nicht zuhause hatte.


Das Rezept für 2 Personen (jaaah. Der Mann wird auch mit Vitaminen vollgepumpt!) ist simpel:

Man nehme: 1 Banane, 1 kleine Mango, 400 ml Kokosmilch, 1 EL Ahornsirup.

Alles in den Mixer und gut durchpürieren.



Insgesamt war die Brandnooz Box im vergangenen Monat echt lecker :) Kekse, Flips, Gummibärchen :) perfekte Mischung, oder?! Außerdem gab es noch verschiedene Sorten von Krüger Tea Latte. Die hab ich allerdings noch nicht ausprobiert, klingen trotzdem total interessant!

Hier könnt ihr euch den Komplettinhalt ansehen :) Falls ihr Interesse an einem Abo der Brandnooz-Box habt, würde ich mich freuen wenn ihr euch über meinen Freundschaftslink dort anmeldet :)

Sonntag, 22. Februar 2015

Heute schon an Ostern denken... Osterbrunch

Jetzt schon an Ostern denken? Meistens ist man doch als Blogger schon etwas früher mit den Vorbereitungen dran. So kam es, dass ich für die neuen Osterartikel von Ernsting's Family einen Osterbrunch vorbereitet habe...

osterbrunch

Neben den Frühstücksklassikern gibt es ein Rezept für Lachsröllchen und die Faltanleitung für die Servietten-Häschen.



Auf diesem Bild seht ihr meine persönlichen Lieblinge aus der Kollektion. Den Kranz finde ich wirklich zauberhaft und auch die Eier mit den Federn finde ich richtig hübsch. Häschenfiguren gehen zu Ostern natürlich auch immer! :)

Den gesamten Beitrag gibt es auf dem Blog von Ernsting's Family zu lesen. Außerdem könnt ihr dort mit einem Kommentar bis zum 27. Februar ein Überraschungspaket mit den aktuellen Osterartikeln gewinnen.

Wie sieht es bei euch aus? Denkt ihr heute schon über Ostern nach?

Freitag, 20. Februar 2015

Bananen-Kiwi-Smoothie

Seid ihr auch so große Smoothie Fans? Ich mixe mir meist einen schnellen Smoothie, wenn das Obst schon wieder recht weit ist... Bananen also eine komische Farbe angenommen haben oder die Kiwis doch schon ziemlich weich geworden sind... Allerdings habe ich bisher kaum 'grüne Smoothies' gefunden die mir so richtig schmecken... Hat jemand da vielleicht einen Anfängertipp für mich?

Für mich ist die Vorstellung ja selbst immer schon komisch Salat und Gemüse zu trinken. haha. Ich muss auch immer schmunzeln, wenn meine Arbeitskollegin aus allen möglichen Salaten ihre Suppen kocht.


Für diesen Smoothie habe ich einfach 1 Banane, 1 Kiwi, 1 EL Honig und ca. 300 ml Orangensaft zusammengemixt.

 A Smoothie a day keeps the doctor away....

& jetzt wünsche ich euch ein tolles Wochenende! Habt ihr spannende Pläne?

Mittwoch, 18. Februar 2015

Die Gala Beauty Box | Februar 2015

Heute ist mal wieder der Zeitpunkt einen Beauty-Tag auf dem Blog einzulegen. In letzter Zeit wurde nun doch fast ausschließlich gekocht und gebacken. Deswegen ist eine Pause von der Völlerei mal ganz gut zu Beginn der Fastenzeit :)

Die Gala Beauty Box ist nämlich wieder eingetrudelt und den Inhalt möchte ich euch heute zeigen:

Gala Beauty Box Februar 2015


Dove Advanced Hair Serie | Oxygen Feuchtigkeitspflege Soufflé Kur {200 ml = 6,99 €}
Die Dove "Oxygen Feuchtigkeitspflege" Soufflé Kur bietet feinem Haar ein intensives Pflegeerlebnis. Ihre reichhaltige, aber dennoch leichte Textur versorgt es optimal mit Feuchtigkeit, ohne zu beschweren. Für schwungvolles Haar mit mehr Volumen.

Lailique Cosmetics | Explicit Spring Summer Season {15 ml = 19,90 €}
Falten abwehren & Schutz aufbauen. Leicht in der Konsistenz schenkt die zart duftende Gesichtscreme "Spring Summer Season" der Haut ein samtweiches Gefühl.

Rituals Cosmetics | Miracle Scrub {75 ml = 11,50 €}
Das pflegende und feuchtigkeitsspendende Hand-Peeling verdankt seine Kraft der berühmten Lebenswurzel Ginseng und Vitaminen aus den Blättern des Ginkgo Biloba. Beide Inhaltsstoffe stärken Kreislauf und Zellstoffwechsel.

L'Oréal Paris Hair Expertise | EverRich Absolutes Haarzauber-Öl {150 ml = 9,99 €}
Die hochwertige Formel als mikrozerstäubendes Spray veredelt Ihr Haar auf vielfältige Art und Weise: Das Hair Expertise Absolutes Haarzauber-Öl sorgt für brillanten Glanz und ein seidiges Haargefühl - ohne zu beschweren.

New Cid Cosmetics | i-Drama - Ultimate Lash Defining Mascara {Originalgröße = 21,00 €}
Die i-Drama - Ultimate Lash Defining Mascara lässt die Wimpern sofort länger wirken und überzeugt durch einen langen Halt.

Wonderstripes | Probierpackung 16 Stück {19,50 € = 64 Stück}
Der neue Beauty-Trick der Stars. Die dermatologisch getesteten , transparenten Pflaster verhelfen binnen Sekunden zu einem frischen, strahlenden Blick und zu einer jüngeren Gesamtausstrahlung.









Ich habe die Box geöffnet und schon hat mir das Produkt von Rituals entgegen geblitzt. Das allein hat mich schon glücklich gemacht und das Gefühl ausgelöst: Ja, die Box ist toll! :) Ich bin ein großer Fan von Rituals und liebe die Produkte wirklich. Das Hand-Peeling kannte ich nun bislang noch nicht. Duftet aber fabulös und pflegt schön die Hände. Die Peelingpartikel lassen sich nach dem Auftragen ganz einfach abstreifen. Damit steht auch schon mein Lieblingsprodukt in der Box fest! 

Auch die Tagespflege von Lailique finde ich eigentlich ganz nett. Ich steh ja total auf das Design und faltenabwehrende Cremes kann ich momentan auch echt gut gebrauchen... Die scheinen momentan überall herzukommen! Auch hier finde ich den Duft wirklich fein. Riecht so schön blumig und cremig. Mascara besitze ich ja mittlerweile gefühlte 100 Stück, bin aber allerdings noch immer auf der Suche nach dem "the one and only". Den perfekten Mascara habe ich bisher also nicht gefunden. Vielleicht wird's ja das gute Stück von New Cid Cosmetics?! Vielleicht habt ihr die absolute Mascara-Empfehlung für mich? Die Dove Pflege kann mein Haar sicherlich auch gut gebrauchen! Ich freu mich immer besonders über Pflegeprodukte für feines Haar... mehr Volumen hört sich immer gut an! 

Mit Haar-Öl kann ich allerdings persönlich nichts anfangen. Das ist einfach ein Produkt was ich gar nicht nutze und auch kein Interesse habe es auszuprobieren. Genauso verhält sich das eigentlich mit den Wonderstripes. Auch hier kann ich nichts damit anfangen.

Insgesamt finde ich es aber eine super Ausbeute und ich bin mit dem Inhalt ziemlich glücklich :)

Der Gesamtwert der Box beträgt 74,26 € {+ Zeitschrift}


Wie findet ihr die Zusammenstellung in diesem Monat? Was wäre euer Lieblingsprodukt?

Die Gala Beauty Box wurde mir freundlicherweise zum Test zur Verfügung gestellt. Meine Meinung zum Inhalt bleibt trotzdem meine eigene.